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栗の果実は硬い皮の中に入っているため、
収穫直後には問題ないように見えても、1週間後にはどんどん傷んでくることもあります。
では最高品質の良品のみの栗をどのように提供するか？！
農家さんが１つ１つの栗をしっかりと見極め、
表面に出ているわずかな色の変化なども見逃さずに徹底的に選定をしていきます。
しかもこの選定、1度だけではなく、時間をおいて2度、3度繰り返されます。
その関門を潜り抜けた最高品質の栗のみが日高ぽロンとして出荷されるのです！
こだわりぬいた栗。
それが日高ぽロンです！！ |